Koken met Francine : Kruidnoten Bakken

De Sint is weer in het land en om het heerlijk avondje nóg lekkerder te maken heeft Francine van Heerlijke Happen een makkelijk recept voor heerlijke kruidnoten gemaakt.

Wat hebben we nodig:

75 gram ongezouten roomboter
62 gram bruine basterdsuiker
5 gram speculaaskruiden -snufje zout
125 gram zelfrijzend bakmeel
2 eetlepels melk

Hoe maken we deze heerlijke kruidnoten?

Verwarm je oven voor op 160 graden
Pak een grote kom erbij en doe hierin de roomboter in kleine blokjes gesneden. De basterdsuiker, de speculaaskruiden, het snufje zout en het bakmeel en kneed het tot alles één geheel is geworden.
De laatste stap voor het deeg af te maken is om de melk lepel voor lepel toe te voegen en er zo een heerlijk deeg van te maken.
Draai met de hand kleine balletjes van het deeg en leg deze op een bakblik die met bakpapier is bekleed. Leg ze niet té dicht op elkaar want ze zetten nog uit in de oven.
Zet dan voor 15 minuutjes in de oven

Voordat je begint met snoepen wel even laten afkoelen, en laat de Sint dan maar binnenkomen!

Bekijk meer heerlijke recepten van Francine op Heerlijke Happen.